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Boulangerie,
pâtisserie, chocolaterie :

Gaël Artisan sublime le fait maison depuis plus de 20 ans

Depuis plus de deux décennies, Gaël Artisan régale les amateurs de bon pain, de douceurs sucrées et de chocolats maison. Présente à Vannes (3 boutiques), Redon, Muzillac et Auray, notre boulangerie-pâtisserie-chocolaterie vous accueille chaque jour avec passion et authenticité.

Bien plus qu’un métier,
une passion partagée

Gaël Artisan, c’est une aventure humaine menée par Gaël Poivret, artisan boulanger confirmé. À ses côtés, une équipe de passionnés œuvre chaque jour pour vous proposer des créations généreuses, faites avec cœur et exigence. Pain au levain, viennoiseries croustillantes, gâteaux de voyage, chocolats fins, snacking maison… chaque produit est pensé pour vous offrir un moment de plaisir.

2006

Année de création de la première boutique à Muzillac.

7

Boutiques dans le Morbihan et en Ille-et-Vilaine

100%

De nos produits sont faits maison et préparés sur place

Boulangerie

Pâtisserie

Snacking

Chocolatrie

Événementiel

Événementiel

Chocolatrie

Snacking

Pâtisserie

Boulangerie

Nos engagements, nos valeurs

Chez Gaël Artisan, nous défendons une vision sincère de notre métier. Chaque jour, nos gestes sont portés par trois piliers fondamentaux :

Authenticite boulangerie patisserie chocolaterie Gael

Authenticité

Tous nos produits sont fabriqués dans nos ateliers, selon des méthodes artisanales qui respectent les temps de pousse, de cuisson et de préparation.

Local boulangerie patisserie chocolaterie Gael

Local

Nous sélectionnons des matières premières au maximum locales et forcément de qualité.

Convivialite boulangerie patisserie chocolaterie Gael

Convivialité

Nos boutiques sont des lieux de vie et d’échange. Notre équipe vous accueille avec le sourire et l’envie de vous faire plaisir.

Engage boulangerie patisserie chocolaterie Gael

Engagé

Nous privilégions les circuits courts, adoptons une démarche respectueuse de l’environnement et luttons contre le gaspillage avec Phenix.

Une histoire de passion(s)

Depuis la première boutique ouverte en 2006, Gaël Artisan s’est développé sans jamais renier ses valeurs.
Au fil des années, l’équipe s’est agrandie, les recettes ont évolué, mais l’envie de faire du bon et du beau n’a jamais changé.

Partenaire RCV Boulangerie Gael
Preparation croissants Boulangerie Gael
Preparation pate Boulangerie Gael
Presentation brioche Boulangerie Gael
Pain four Boulangerie Gael
Preparation pate Boulangerie Gael

Une équipe de passionnés derrière chaque création

Chez Gaël Artisan, l’excellence du fait maison repose sur des femmes et des hommes engagés. Boulangers, pâtissiers, chocolatiers, vendeuses et responsables de boutique : chaque membre de l’équipe partage la même passion du bon produit et du travail bien fait.

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Nos boutiques, notre fierté

Derrière chaque baguette, chaque éclair ou chaque tablette de chocolat, il y a un lieu unique, animé par la passion et le savoir-faire artisanal.

Boutique Vannes Boulangerie Gael

Muzillac

57 rue d’Armorique,
56190 Muzillac

Boulangerie patisserie chocolaterie Gael auray

Auray

7 rue Abraham Duquesne,
56400 Auray

Boulangerie patisserie chocolaterie Gael vannes

Vannes

92 avenue de La Marne,
56000 Vannes

Boulangerie patisserie chocolaterie Gael redon

Redon

58 rue de Cotard,
35600 Redon

Boulangerie patisserie chocolaterie Gael vannes lecler

Vannes

Galerie du centre
Leclerc

Boulangerie patisserie chocolaterie Gael sene en cours

Séné

Galerie commerçante
Intermarché

Engagement et gourmandise au quotidien

Une boulangerie engagée avec Phenix

Gaël Artisan s’engage au quotidien pour une production responsable. Grâce à notre partenariat avec Phenix, nous luttons contre le gaspillage alimentaire en valorisant nos invendus de façon solidaire.

Une offre artisanale pour tous les goûts

Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, snacking ou événements : découvrez l’ensemble de nos produits et services, 100 % faits maison dans nos boutiques de Vannes, Redon, Muzillac et Auray.